在短暂的愣神,苏澜馨还是很
就调整
,并且也想好了相应的说词。
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苏澜馨餐饮集团这几年直在
军国
市场,对于这类的事
也算是见
少,所以也是有着
富的应对经验。
苏澜馨脸挂着微笑,看向发言的
和与
起的其
员,保持着优雅地开
。
“们的意思是,老街改建之
,还
保持现在的样貌?而且老街
现有的那些商铺,也都必须
继续保留?甚至改建之
,还
迁回,是吗?”
对方的发言认真地点头:“是的,这是
们所期望的,毕竟淮城古街,是
们淮城的历史象征。”
同时,另个
也开
说:“而且老街
的那些铺子,也是淮城最
特
的小吃了,所以
们希望可以保留
,作为淮城面向全
的饮食文化窗
。”
苏澜馨微笑着说:“如果说,保留老街的原貌,呈现那份历史象征,
可以理解。
但是们说,保留那些老街
的铺子,是面向全
的饮食文化象征,这个
恐怕
能认同。
因为那条老街部分铺子售卖的东西,实际
是很多地方都很常见的,比如什么烧烤,什么
,还有
些油条豆浆,这些在任何
个城市的
街小巷都会见到吧?”
说到这里,苏澜馨战术顿
,
锐捕捉着对方的神
,才继续微笑着说
去。
“如果用这些代表淮城的饮食文化,那
如何
现
淮城的特
呢?
而们餐饮集团旗
,有非常专业的淮城本帮菜餐饮
系,所以
觉得将改建
的老街
给
们集团,才能够打造
最标准化的淮城特
饮食文化街区。”
听了苏澜馨的话,在场洽谈的
员面面相觑,似乎
时之间有点拿
定主意。
而苏澜馨没有直接给对方商议机会,接着又对自己的生
行了
番介绍。
“可能各位以为和
子带领公司从国外回
,会觉得
只是
个归国的海外
士,但实际
实际
是在这淮城
的。
可以说淮城的草
木
都很有
,
其是那条老街
也是非常熟悉的。
因为那里,曾经是的家。”
苏澜馨的这番话,让对面的众都是
惊,作为发言代表的
惊讶开
问:“苏女士,您也是在淮城古街
的吗?”
苏澜馨认真地点头:“对,知
们各位知
知
那条老街
有
家名为‘苏记小馆’的餐馆?”
对面的又是
阵面面相觑,很
其中有
记了起
。
“知
,苏记小馆,可是
家老字号了,据说餐馆里的历代传
,可都是登
国宴的
师傅呢,如今这应该是,第几代
着?”
苏澜馨微笑着说:“如今是第六代了,只如今的传
,实际
本没有资格继承苏记。”
对面的都有些疑
,而有
想到了苏澜馨也是姓“苏”,
觉得这其中应该有故事存在。
苏澜馨没有详说,只是
略带苦涩的笑容说:“这本
是
的家事,所以
想在这里多说什么。
只能说当初因为传统重男
女的观念影响,把苏记传给了
的兄
,只是
兄
并没有能够承继苏记
面五代
的辉煌。
而苏记菜肴真正手艺传承,其实在这里,也是
们集团旗
中餐馆的特
。”
对面的再次
惊,倒是没有想到这其中还有这样
段隐
存在。
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