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硬核厨爸第33章 苏记的重要(加更)

旁墨 / 著
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在短暂的愣神,苏澜馨还是很就调整,并且也想好了相应的说词。

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苏澜馨餐饮集团这几年直在军国市场,对于这类的事也算是见少,所以也是有着富的应对经验。

苏澜馨脸挂着微笑,看向发言的和与起的其员,保持着优雅地开

们的意思是,老街改建之,还保持现在的样貌?而且老街现有的那些商铺,也都必须继续保留?甚至改建之,还迁回,是吗?”

对方的发言认真地点头:“是的,这是们所期望的,毕竟淮城古街,是们淮城的历史象征。”

同时,另也开说:“而且老街的那些铺子,也是淮城最的小吃了,所以们希望可以保留,作为淮城面向全的饮食文化窗。”

苏澜馨微笑着说:“如果说,保留老街的原貌,呈现那份历史象征,可以理解。

但是们说,保留那些老街的铺子,是面向全的饮食文化象征,这个恐怕能认同。

因为那条老街部分铺子售卖的东西,实际是很多地方都很常见的,比如什么烧烤,什么,还有些油条豆浆,这些在任何个城市的街小巷都会见到吧?”

说到这里,苏澜馨战术锐捕捉着对方的神,才继续微笑着说去。

“如果用这些代表淮城的饮食文化,那如何淮城的特呢?

们餐饮集团旗,有非常专业的淮城本帮菜餐饮系,所以觉得将改建的老街们集团,才能够打造最标准化的淮城特饮食文化街区。”

听了苏澜馨的话,在场洽谈的员面面相觑,似乎时之间有点拿定主意。

而苏澜馨没有直接给对方商议机会,接着又对自己的行了番介绍。

“可能各位以为子带领公司从国外回,会觉得只是个归国的海外士,但实际实际是在这淮城的。

可以说淮城的都很有其是那条老街也是非常熟悉的。

因为那里,曾经是的家。”

苏澜馨的这番话,让对面的众都是惊,作为发言代表的惊讶开问:“苏女士,您也是在淮城古街的吗?”

苏澜馨认真地点头:“对,们各位知那条老街家名为‘苏记小馆’的餐馆?”

对面的又是阵面面相觑,很其中有记了起

,苏记小馆,可是家老字号了,据说餐馆里的历代传,可都是登国宴的师傅呢,如今这应该是,第几代着?”

苏澜馨微笑着说:“如今是第六代了,只如今的传,实际本没有资格继承苏记。”

对面的都有些疑,而有想到了苏澜馨也是姓“苏”,觉得这其中应该有故事存在。

苏澜馨没有详说,只是略带苦涩的笑容说:“这本的家事,所以想在这里多说什么。

只能说当初因为传统重男女的观念影响,把苏记传给了的兄,只是并没有能够承继苏记面五代的辉煌。

而苏记菜肴真正手艺传承,其实在这里,也是们集团旗中餐馆的特。”

对面的再次惊,倒是没有想到这其中还有这样段隐存在。

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